为深化理论与实践的融合，强化专业认知，提升学生实践能力，12月2日—3日，化学与环境工程学院组织2023级水质科学与技术专业学生先后赴蒙草生态环境（集团）股份有限公司及和林格尔县蒙牛工业旅游区开展专业见习活动。

12月2日，师生一行前往蒙草生态环境（集团）股份有限公司开展专业见习。在工作人员的引导下，大家首先走进生态馆，通过沉浸式展板、实物标本和动态模拟系统，详细了解了蒙草在草原生态修复、节水灌溉、水土保持等领域的核心技术与实践成果，尤其对水质调控在生态修复中的关键作用有了直观认知。随后，师生参观了公司检测中心，近距离观察水质检测仪器的操作流程、土壤与水质样本的分析方法，工作人员结合实际案例，讲解了生态监测中水质指标的把控要点及数据分析技巧，让同学们切实感受到专业知识在生态保护领域的应用价值。

12月3日，师生一行赴蒙牛工业旅游区开展见习。在讲解员的带领下，同学们先后参观了智能化生产车间及乳业文化展厅。在全封闭游览通道中，大家直观了解了乳制品生产全流程，重点关注了水质预处理、净化过滤等关键环节，明确了食品工业生产用水需满足的严格标准，深刻认识到水质安全在食品生产中的重要性。见习过程中，同学们认真记录、积极提问，就生产用水循环处理、水质异常防控等专业问题与现场技术人员深入交流探讨，积累了宝贵的实践经验。

此次系列专业见习活动是化学与环境工程学院践行“实践育人”理念的重要举措，不仅帮助学生拓宽了专业视野，明晰了专业知识在生态修复与食品工业等不同领域的应用场景，更有效提升了学生的专业素养，为后续专业学习和职业发展奠定了坚实基础。